司長保和司青青陪著司雨儂一塊去的縣城, 為了避暑, 他們五點鐘就背上背簍出門。當然, 背簍背在司長保的身上, 司雨儂和司青青都只斜挎著一只水壺，輕裝上陣。

“是不是又要把手抓餅賣給別人。”長保覺得可惜，昨天家裏人商量來商量去, 想叫他們兄弟倆騰出手跟著小雨去做買賣。但這回的事，不光是人手，還得有店面才行, 最不濟也得有個手推車。光準備這攤東西，都要不少錢, 不是當主業幹，都不一定能回本，最後只能作罷。

“人家會買嗎？”司青青期待道。

“一會兒你們就知道了。”司雨儂賣了個官司, 其實他們當地, 一直有大餅卷大蔥的吃法，不是什麽稀奇事。

手抓餅雖然略有不同，餅的做法更覆雜，卷的內容也更豐富, 但總的來說, 想靠這個方子賣錢的可能性不大。這可不是西式點心，一般人看了吃了也無從下手。中式吃食可不一樣，看一眼，吃一口, 都不用廚師級別，手藝過得去的家庭婦女都能自己鼓搗個七七八八。

除非你不把東西拿出來給人看，不然看一眼，人家就知道怎麽回事，還怎麽賣錢。

等到了縣城的蛋糕店，店門開著，老板正守著第一爐的面包和蛋糕，店外頭彌漫著奶香味，很是吸引來不少人氣。

司雨儂沒耽誤人家賣東西，眼看著第一爐的面包和蛋糕出來後，很快賣掉一半，剩下的蓋上白紗布，等待著後頭的顧客。

“老板，生意興隆啊。”司雨儂這個時候才上前，站在店門外頭，沖著老板甜甜一笑。

“喲，大妹子來了。”老板很是高興，搬了幾個板凳讓他們坐。

“最近生意怎麽樣？”司雨儂的確很長時間沒來縣城，並不清楚他的生意有多好。

“還不是這樣，混日子唄。”老板習慣性的訴苦，眼神裏卻隱藏著一點小得意。

等看到司雨儂似笑非笑的模樣，才意識到，人家不是來打聽消息的外行，是知道內情的同行。

“嘿嘿，看我，這不是習慣了嗎？”現在的國人收入大多都很低，若是被人知道你這麽好賺錢，又得惹來事端，所以一般的生意人都很低調，完全了解悶聲發大財的道理。

既然是面對同行，老板也就說的多了些。蛋糕和面包的生意，一直很好。但是吧，也有一定的局限性。因為西式點心都是甜食，主要還是對孩子們的胃口。成年人吃一回二回，嘗個鮮也就算了，他們還是更習慣中式的食物，特別是香辣鹹口的肉菜，絕對是悍動不了的第一位。

還有一點，就是季節性，冬天的生意更好，夏天則要差得多。

“你別看一大早有人排隊，一天的生意，早上就做了一半。”也沒辦法，冬天可以放上二三天不壞，夏天就得當天吃完，誰也不敢多買。再加上天熱，胃口不好的人更願意吃點鹹香口的，蛋糕的銷量也就少了。

只不過，再少，還是賺錢的。他唯一擔心的是，縣城裏出去的年輕人越來越多，要是有人正而八經學了手藝回來開店，他這個偷師的搞不好就會被打回原形。

什麽奶油裱花，什麽起酥泡芙千層，他是見過的，只是不會做。改天回來一個會做全套的，他都不知道自己該怎麽辦。

“那你就不想想辦法？”司雨儂笑著問他。

想啊，怎麽不想，他想過賣冰棍。縣裏的冰棍只有一家在做，就是冷飲廠，他們廠子裏的家屬一到暑假，拎著保溫桶，泡沫箱走家串戶。縣城才多大，有他們在，別人還怎麽做冷飲生意。

“大妹子啊，你要是有什麽金點子，可不能忘了我。我這個人沒別的，就是爽快。”老板反應過來了，人家不是來串門的啊，明顯是有事來找他的。

司雨儂笑笑，她會逮著一只羊薅到底，也是因為這個人爽快，誰都喜歡付錢痛快的人。再找別人，她還不知道是個什麽人品，要是賠了夫人又折兵，她可得氣死。

“快，快進來。”老板掀開擋板把司雨儂讓了進來。

他家的門面著實有點小，但好在開間還是有的，司雨儂清出一塊位置將背簍裏的東西一一擺出來。

“這是和好的面團，開水調，涼水和。背了一路，也發的差不多了。”司雨儂當著他的面，做成有層次的手抓餅。

“按理是弄個鐵盤拿油煎熟，不過你也可以拿烤爐試試，說不定別有風味。”中式的美食就是這麽的接地氣，下油鍋，鐵板煎，進烤爐，各是各的味道，都能受得住。

烤爐烤出來的手抓餅，沒有刷上油煎出來的那麽香，但好處是方便，而且不需要另外再采買物什。

刷上一層醬汁，依次包上內容，司雨儂遞給老板讓他嘗一嘗。

“這幾樣蔬菜是必備的，葷菜可以備雞蛋，煎的荷包蛋最好看，想賣得便宜些，切成雞蛋碎也可以。再準備一鍋紅燒肉，多用些老抽燒得軟爛些，當著客人的面切碎。”

“好吃。”老板一吃就知道這裏頭的商機不小，夏日裏，大家的胃口都不好，手抓餅有葷有素有面餅，再用醬汁調味，一口吃下去，面餅的酥香，青菜的爽口，葷菜的厚重，混合在一起開胃又好吃。

“你都不開價，就這麽直接攤開了教？就不怕我不給錢。”老板吃完一個手抓餅，疑惑道。

“這點手藝怕是沒人肯付錢吧。”司雨儂似笑非笑，方子是沒法賣錢的，還是剛才的話，只要街面上有人做這個生意，有經驗的人看一眼，就知道怎麽做，有這個心思的，馬上就能再開一家，你還能攔著不讓人家做生意？

老板其實也是這個意思，他不怕花錢，但他又不是冤大頭，明顯沒法保得住的方子，他花錢造福大家嗎？

“那你是……”老板更加疑惑了。

“醬汁是自家調的，裏頭有秘方，生菜是自家種的，從北京的教授那裏弄來的種子，咱們省都是獨一份，別無分號。”

少了這兩樣，找什麽替代品都是白搭，這是經過無數人驗證過的經驗，司雨儂一點也不擔心。

老板懂了，“我做這個生意，買你的醬汁和生菜。”

“缺了這兩樣，也沒人吃得出來吧。”調不出一模一樣的醬汁，還不能調個差不多的，少放幾片生菜，客人又沒吃過生菜，根本不知道區別。

“老板這個問題問的好，到時候我只好勉為其難每天推個小車出來擺攤，教大家手抓餅最正確的吃法。”凡事都怕比較，沒吃過的當然吃不出來，吃過好的再吃差的，誰還能吃不出來。

更何況，不用店面，擺個小攤成本還低，到時候味道比你的好，內容比你的多，價錢還比你便宜，你還做什麽生意？

老板拱拱手，他還能說什麽呢，服氣吧。

“你開個價。”老板剛才說了那麽多，其實都是在談困難，害怕司雨儂獅子大開口，成本一高，他也不好賺錢。但無奈，人家樣樣考慮到了，他想做這個生意，就得乖乖買醬汁和生菜，不然就自己想辦法弄出一模一樣的來。

“醬汁象這麽一罐子。”司雨儂從背簍裏摸出一個約有一斤重的罐子，“二塊錢。”

老板先松一口氣，醬汁只是刷一層，一斤能刷不少張面餅，二塊錢貴是貴，但不是不能接受。現在最好的辣醬是天津的蒜蓉辣醬，買上一斤也得一塊多錢。但明顯沒有這個醬汁的層次豐富，這麽一算，倒真是良心價。

“生菜我們家每天早上現摘了給你送來，二毛錢一斤。”

“二毛錢一斤？”老板以為自己聽錯了，現在豬肉七毛錢一斤，當地時令水果便宜的一二毛，貴點的也不過三四毛錢。蔬菜都是論分的，幾分錢一斤，超過一毛錢的蔬菜都沒人見過。

“要不要隨你，反正手抓餅不配生菜就會膩，不然你嘗一片試試。”背簍裏還有生菜，都背出來幾個小時了，還水靈靈的，看著就提神。

老板吃下一片生菜葉子，也不得不說，這味道真是絕了。

“完全可以生吃的葉子菜，跟平常見的，能一樣嗎？”司雨儂斜睇老板一眼，提醒道。

光是可以生吃的蔬菜，就已經是一個極好的宣傳。大城市裏見多識廣的人，可能不屑，但在他們這個小地方，誰見過可以生吃的菜，光這份新鮮勁，也值得人買來嘗嘗。吃完了，出差的時候還能在火車上吹吹牛不是。

老板剛才吃的太理所當然，這會兒才“咦”了一聲，“真的可以生吃，不會有啥事吧。”

能生吃的瓜果不少，葉子菜是極少極少的，傳統意義上的生吃，也得拿開水滾一下。象這樣完全生吃的蔬菜，在八三年偏遠的小縣城，許多人還真是從未見過。

老板明白這一點後，頓時振奮起來，“這是不是就是洋人做的肉夾饃裏的那片葉子。”

“不錯啊老板，漢堡都知道。”司雨儂對他豎起大拇指，好多國人還真是在吃漢堡時，才開始接觸到生菜。

“對，你也知道漢堡。那行了，你每天給我送十斤。”現在的東西，只要沾上進口的，洋人的，都能好賣。他想好了，手抓餅用不了，還能單賣生菜，半斤算作一份，一份賣一毛五分錢，絕對有人買回去嘗鮮。

“老板爽快，我再教你幾個涼拌生菜的食譜。”司雨儂一聽他要十斤，就知道他在想什麽，順手就寫下二個涼拌的食譜，遞給他。

再把手裏這罐醬料賣給老板，定好明天早上給他送生菜的時間，這才返程。

回去的路上，去不要票的農貿市場割了兩塊錢的肉回去加菜。司長保咽了咽口水道：“要票的只賣七毛錢一斤，不要票的得一塊，真貴。”

“今年來不及了，我奶說明年捉一頭小豬回來養，養到過年的時候，腌些香腸臘肉留著慢慢吃。”司雨儂舔了舔嘴唇，家裏已經盡量給她最好的，但這個時候，就是這樣的條件，半個月買一回肉，村裏人都覺得他們家日子過的極好。當然，城裏條件好些，但也沒聽說誰家能天天吃肉。

“香腸臘肉啊，到時候放到米飯裏一起蒸。”司青青也跟著咽口水，光想想就覺得香啊。

“好呀。”司雨儂也喜歡吃香腸飯，聞言猛的點頭。

司長保看了看自家妹妹，沒有吭聲，他很清楚分家之後，伯娘家養的豬就是伯娘家的，和他們家無關。可是看妹妹和小雨說的這麽高興，實在不忍心打斷他們，幹脆閉了嘴。等以後，再慢慢說給妹妹聽吧，她是個懂事的，肯定知道怎麽做。

回到家，司雨儂把肉給司大娘，點名要吃粉蒸肉，墊上土豆和豆角一起蒸，不光能蒸出一大盆，素菜還能蒸出葷菜的油水，耐吃的很。

再告訴她每天要送十斤生菜去縣城，二毛錢一斤。

“嗐，那一天能收二塊錢，一個月就是六十塊。”等於一個人的工資，還是高工資那一種。司大娘嚇了一跳，不敢相信這是真的。

“也不一定能天天要十斤，只是第一天要這麽多，後頭要看賣的好壞。”司雨儂對手抓餅還是很有信心的，縣城的人口支撐起一個手抓餅的門面，還帶著賣點生菜，綽綽有餘。

“那也不錯了。”有人點名要就行，司大娘之前還說種的有點多，怕自家吃不掉。沒想到轉眼間，就能賣成錢，又擔心是不是種的太少。

“沒事，摘了還會長，一茬一茬的，能活到冬天呢。”司雨儂倒不擔心，大不了再換點種子種上，荒地多的是，再劃拉一塊就是。

“真沒想到，那麽荒的地，還能長出這麽嬌貴的東西來。”

一大早摘的生菜除去背到縣城的，還有一多半在廚房，做了一個涼拌菜，司大娘順手就分了一半給白春桃。

“青青他爹這幾天沒啥胃口，這個菜給你們，我多擱了醋，夏天吃了開胃。”司大娘說道。

“哎，我，我剛炒了盤雞蛋，給小雨分一半。”白春桃趕緊端起盤子。

“沒事，你們人多，留著吧，這不是小雨還買了肉嗎？天太熱，也不能放，下午你沒事的話，就在廚房裏幫忙磨點米粉蒸肉用。”

“我沒事。”白春桃趕緊應聲。

離之前發生的事，已經過去幾個月，可一直到現在，司豐年是不提離婚了，卻沒有進過她的屋。白春桃這些日子夾著尾巴做人，只幹活不吭聲，開始還有些忿忿不平，純粹是為了不離婚才乖乖閉嘴。

她原以為自己忍讓之後，肯定會換來司大娘的瘋狂打壓。

或者說，她一直都是這麽想的。

大嫂如同半個母親，養大了小叔子，她這個當弟媳婦的，就得跟伺候婆婆一樣伺候嫂子，可是憑什麽？公婆早就不在了，她若是弱勢一點，豈不是一家子都得圍著大嫂轉。她不願意，所以處處別扭著，只想和大嫂分開，過當家作主的日子。

可是這段時間，司大娘還是和以前一樣，該幹什麽幹什麽。甚至，比以前更加拿她當透明人。沒有打壓，沒有嘲笑，私下只有他們兩個人的時候，話都不會多說一句，更別提特意來刺激她。

白春桃不知道自己該想什麽，她只覺得腦子很亂。她一直堅信不疑的娘家選擇放棄她，她一直相信大嫂不安好心，只想拿他們一家子當勞力使，卻換來了不聲不響的分家單過。她一直認為大嫂表面會裝樣子，私下肯定是另一副模樣，卻並沒有來找過她的麻煩。

她所相信的人，所相信的事，忽然一下子崩塌了。這讓她難以接受的同時，更加的茫然，到底什麽才是對，什麽才是錯呢。

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